ユーグレナってなんなの？健康に良いと評判の訳は？摂らなきゃ損！
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最近なにげなく何度か聞いたことのあることば
『ユーグレナ』・・・
１２月１６日放送のお昼の情報バラエティ番組
「バイキング」で、わかりやすく紹介されて
いたのでまとめてみました。
ユーグレナは一般には『みどりむし』と
言われてきましたが、昆布とかワカメと
同じ、藻の一種です。
体長はわずか0.005ミリで顕微鏡で見る
ほどの小さなものです。
ユーグレナは腸内の善玉菌を増やすので、、
腸内環境を改善し、便秘解消につながる
というので健康にもいいですね。
なぜ今になってユーグレナなのか
ユーグレナはもちろんずっと前から存在
していたのですが、他の微生物に
食べられてしまっていたので発見も遅れ、
最近になって日本がそれの培養に成功し
商品化することが出来ました。
牛乳にユーグレナを入れて18時間たつと
ユーグレナが乳酸菌の餌になり、発酵して
ヨーグルトになります。
ユーグレナにしかない成分の発見！
■パラミロンという成分はユーグレナに
のみ、存在が確認されています。
パラミロンの効果とは？
パラミロンは余計な脂肪を吸着し体外に
便として排出します。
ユーグレナ（パラミロン）の成果
30～50代の方にユーグレナを２か月間
摂取し続けてもらった結果、中性脂肪が
１７％減少しました。
ダイエット効果がバツグンなんです。
また痛風の原因と言われるプリン体を
体の外へ排出する効果もあります。
１日の摂取量は？
小さじ1/4杯分（0.5ｇ）摂ると良い。
その中に含まれている栄養は
■ビタミンＢ２：0.003ｍｇ＝とりささみ25ｇ
■亜鉛：0.38ｍｇ ＝車エビ25ｇ
■葉酸：5μｇ ＝わかめ500ｇ
ユーグレナには植物性＆動物性の栄養素
ユーグレナには植物性と動物性の２つの
栄養素が５９種類も入っています。
ミネラル９種類、ビタミン１４種類
アミノ酸１８種類、その他１８種類
必須アミノ酸もユーグレナに入ってる
青魚に入っているオメガ３脂肪酸
ＤＨＡとＥＰＡも入っています。
ユーグレナは吸収率が良い
生野菜は吸収率40％
ユーグレナは吸収率93.1％
ほとんど１００％にちかい吸収率の
ユーグレナには驚きです。
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ユーグレナはいつ摂ったらいいの？
食べ合わせで悪いものがないのですが
朝の空腹時の食事前に摂るのが良い
でしょう。
食事はバランスよく、食べ過ぎないように
気を付けてください。
ちなみにユーグレナはカロリーゼロです。
ユーグレナの将来性は・・・
■インフルエンザの緩和に期待
パラミロンはカビ菌に分子構造が
似ているため免疫力が増します
■肝機能の保護
■化石燃料に代わるバイオ燃料
まとめ
本当に食べて悪いところが一つもない
ユーグレナ。
こんなにもいいことずくめの食べ物って
もっと早くから発見されていたら、人類
の寿命もより長くなっていたでしょうね。
注意すべきことは、食べ過ぎは良くないという
ことなので、１日小さじ1/4は守りましょう。
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タグ：ユーグレナ みどりむし
