家事えもん!レアチーズ風豆腐!作ってみた！置き換えダイエットレシピ

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家事えもんが作る料理のレシピで、レアチーズ風

豆腐というものがありました。

 
ダイエットレシピなので、肉や炭水化物を避けて

豆腐を代わりに使うのですが、１日のうち１食を

このレシピに置き換え１週間続けるというものです。

 
豆腐は大豆食品で、ダイエットにはよく使われ

ますが、１週間続けるのは飽きるのでさすがに

キツイでしょ。
 

そのメニューの中で、これははたして美味いのか？と

いうものを作ってみたので紹介します。
 

レアチーズ風豆腐

なんと豆腐が甘いスイーツになるという…
 

豆腐は煮たり焼いたりせずに、冷たい豆腐を

そのまま使って蜂蜜をかけるという大胆さ！

 
おそらく不味いだろう…という想像しか

浮かびません。
 

ところがどっこい？なんですよね～

 
では、まずは材料から

【材料】

絹ごし豆腐・・・・・・・・・1/2丁

ハチミツ　・・・・・・・・・小さじ２

粉チーズ　・・・・・・・・・10グラム

ブルーベリージャム・・・・・大さじ１

【作り方】

豆腐をかるく水を切り1/2の三角形に切る。
 

上面にハチミツを塗って、粉チーズをかける。
 

ブルーベリージャムをのせて出来上がり。
 

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レアチーズ風豆腐を作ってみた

 
とにかく半信半疑で作ってみました。

そして出来たのがこれ

使った材料はこれだけ

 
びっくりするほど、豆腐の香りがしません。

まるで本当にスイーツ
 

ハチミツが、ただ甘いだけになって、“ハチミツ”を

主張していないのでサッパリと頂けます。

 
これでカロリーをおさえられるっていいんじゃない？

PS:粉チーズは香りのよいものを選びましょう。

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