家事えもん!レアチーズ風豆腐!作ってみた!置き換えダイエットレシピ

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家事えもんが作る料理のレシピで、レアチーズ風

豆腐というものがありました。

 
ダイエットレシピなので、肉や炭水化物を避けて

豆腐を代わりに使うのですが、1日のうち1食を

このレシピに置き換え1週間続けるというものです。

 
豆腐は大豆食品で、ダイエットにはよく使われ

ますが、1週間続けるのは飽きるのでさすがに

キツイでしょ。
 

そのメニューの中で、これははたして美味いのか?と

いうものを作ってみたので紹介します。
 

レアチーズ風豆腐

 

なんと豆腐が甘いスイーツになるという…
 

豆腐は煮たり焼いたりせずに、冷たい豆腐を

そのまま使って蜂蜜をかけるという大胆さ!

 
おそらく不味いだろう…という想像しか

浮かびません。
 

ところがどっこい?なんですよね~

 
では、まずは材料から

【材料】

絹ごし豆腐・・・・・・・・・1/2丁

ハチミツ ・・・・・・・・・小さじ2

粉チーズ ・・・・・・・・・10グラム

ブルーベリージャム・・・・・大さじ1

 
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【作り方】

豆腐をかるく水を切り1/2の三角形に切る。
 

上面にハチミツを塗って、粉チーズをかける。
 
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ブルーベリージャムをのせて出来上がり。
 
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レアチーズ風豆腐を作ってみた

 
とにかく半信半疑で作ってみました。

そして出来たのがこれ

img_2008

 

使った材料はこれだけ

img_2009

 
びっくりするほど、豆腐の香りがしません。

まるで本当にスイーツ
 

ハチミツが、ただ甘いだけになって、“ハチミツ”を

主張していないのでサッパリと頂けます。

 
これでカロリーをおさえられるっていいんじゃない?

PS:粉チーズは香りのよいものを選びましょう。

 

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